Lunettes à la confiture maison

Faire légèrement griller les 8 tranches de Banette Complet. Tartiner d'une fine couche de gelée de groseilles 4 de ces tranches.

Réserver. Sur les 4 autres tranches, tailler 2 petits trous de la taille d'une pièce de monnaie à l'aide d'un emporte pièce et les saupoudrer de sucre glace.

Placer désormais sur chacune des tranches tartinées de gelée, une tranche trouée. Pour finir, ajouter encore un peu de gelée dans les trous pour rendre les lunettes plus généreuses.