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25min
Facile
Bon marché
Des petites madeleines avec des pépites de chocolat.
Ingrédients
4 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
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Pépite de chocolat
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5 cl de lait
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125 g de beurre
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250 g de farine
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200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger le lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé dans un saladier avec un batteur.
Lorsque votre pâte sera bien homogène ajoutez le beurre fondu. Puis re-mélanger pendant une bonne minute. - 2
Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer la pâte pendant 2 heures à température ambiante.
- 3
Préchauffez votre four à 220°c.
Beurrer vos moules à madeleines (ou utilisez des petits moules souples) et les remplir à moitié, enfourner pendant 10 minutes à 210°C.
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