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Madeleines à la vanille sans levure

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Ce sont des petits gâteaux facile à réaliser et adaptés pour le goûter dans le sac des enfants.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 2 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 150 g de farine
  • 3 c. à soupe de vanille liquide
  • 2 gros œufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 125 g de beurre fondu
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger en fouettant le beurre et le sucre pour que ce soit bien homogène. Ajouter un à un les oeufs puis la vanille. Incorporer la farine.
  2. Étape 2 :

    Laisser reposer la pâte 2 minutes avant de la mettre dans les moules.
  3. Étape 3 :

    Prendre des moules à madeleines puis mettre la préparation dans chaque alvéoles. Cuire à four chaud 200°C 15 minutes.
Icone ampoule

Conseils

Les "grands" peuvent les déguster à tout moment.  

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