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Madeleines à la vanille sans levure
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4.1 / 5 15 avis
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Madeleines à la vanille sans levure - Photo par rougieMadeleines à la vanille sans levure - Photo par rougie @ rougie
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Par rougie

Ce sont des petits gâteaux facile à réaliser et adaptés pour le goûter dans le sac des enfants.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine 150 g de farine
  • Extrait de vanille ou vanille liquide 3 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf 2 oeufs (gros)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre 125 g de beurre fondu

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Mélanger en fouettant le beurre et le sucre pour que ce soit bien homogène. Ajouter un à un les oeufs puis la vanille. Incorporer la farine.
  2. 2
    Laisser reposer la pâte 2 minutes avant de la mettre dans les moules.
  3. 3
    Prendre des moules à madeleines puis mettre la préparation dans chaque alvéoles. Cuire à four chaud 200°C 15 minutes.

Conseils

Les "grands" peuvent les déguster à tout moment.  

Nutrition

364kcal19% AR*
5.9 gprotéines12% AR*
42.4 gsucres17% AR*
19.1 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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