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30min
Facile
Bon marché
587 kcal
/ personnes
Sa sent bon dans le four !
Ingrédients
5 personnes
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1 c. à s. de miel
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½ sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
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2 sachets de sucre vanillé
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70 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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30 g de fécule de maïs
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3 oeufs
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70 g de beurre
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130 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes. Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, le miel et la pincée de sel. ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau. Ajouter ensuite la farine, la maïzena et la levure. mélanger longuement pour bien aérer la pâte. Disposer dans un moule à madeleines en silicone légèrement beurré. Mettre à cuire 5 min à 200°C puis baisser la température à 180°C et cuire encore 5 min. vos madeleines doivent être bien dorées et avoir une jolie bosse.
- 2
Laisser tiédir et déguster !
Nutrition
587kcal30% AR*
7.6 gprotéines16% AR*
109.2 gsucres42% AR*
15.5 gmatières grasses23% AR*
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