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16min
Facile
Bon marché
Par Terre Exotique
Pour le goûter, pour petits et grands.
Ingrédients (5 personnes)
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4 œufs
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1 jus de citron
-
Beurre mou
- 50 g de sucre au thé vert
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25 g de miel
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120 g de beurre
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½ sachet de levure chimique
- 70 g de sucre roux des mascareignes
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200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 210 °C.
Fouettez dans un saladier le sucre et les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent un peu.
Faire fondre le beurre et le miel ensemble.
Mélanger les 2 préparations. - 2
Mélangez la farine et la levure puis les rajouter au reste ; presser le citron et bien mélanger le tout.
Ajouter le sucre et enfin le thé vert.
Beurrer consciencieusement les moules.
Remplir les moules à moitié.
Cuire environ 6 minutes. Servir tiède.
Conseils
Faites bien refroidir les moules entre chaque fournée pour une meilleure cuisson.
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