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Madeleines citron vert et miel
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@ Kabeid
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Par Mielamande

De délicieuses madeleines inratables, bien moelleuses et légères. Les saveurs subtiles du citron vert et du miel égaieront vos papilles pour un goûter gourmand!

Ingrédients

5 personnes
  • Sucre cristal80 g de sucre cristal
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Zeste de citron vert1 zeste de citron vert
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Farine100 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le beurre et laissez refroidir. Mélanger le reste des ingrédients en ajoutant le beurre fondu et froid.

  2. 2

    Laissez reposer la pâte pendant 1 heure.

     

  3. 3

    Préchauffer le four et faire cuire pendant 10 minutes à 180°C.

Conseils

Laissez reposer la pâte au frigo pendant 1 heure pour de belles madeleine avec de jolies bosses !

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