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Madeleines marbrées

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Photo par : LesPtitesBulles

Des madeleins marbrées au chocolat ultra-moelleuses


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • 50g de chocolat noir
  • extrait de vanille
  • 80g de beurre salé
  • 80g de sucre
  • 80g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 œufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 220°

  2. Étape 2 :

    Mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les oeufs. Ajouter le beurre fondu et fouetter le mélange.

  3. Étape 3 :

    Séparer la pâte en deux. Dans une moitié ajouter 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Dans l'autre moitié, ajouter le chocolat fondu.

  4. Étape 4 :

    Dans des moules en silicone, verser d'abord une cuillère de pâte au chocolat, puis une cuillère de pâte à la vanille par dessus.

  5. Étape 5 :

    Enfourner pour 4 minutes. Baisser le four à 160° et laisser cuire encore 4 à 5 minutes.

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