14min
Très facile
Bon marché
Faciles, cuisson rapide et elles restent moelleuses même le lendemain, s'il en restent.....
Ingrédients (4 personnes)
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Poivre
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Féta
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Tomates confites à l'huile
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50g parmesan râpé
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Une pincée sel
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1/2 sachet de levure sèche
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2 œufs
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40g huile d'olive
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80g farine de riz très fine sans gluten
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Tamiser la farine et la levure, ajouter le parmesan, le sel et le poivre.
- 2
Mélanger avec une cuillère, incorporer l'huile et les oeufs.
- 3
Couper en petits dés la féta et à petits morceaux les tomates égouttées, les inserant dans l'appareil.
- 4
Verser dans le moule à mini madeleines et réserver au réfrigérateur 2 heures.
- 5
Verser dans le moule à mini madeleines et réserver au réfrigérateur 2 heures.
- 6
Faire refroidir et servir.


