Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Madeleines sans oeufs
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 3.5/5 (54 votes)

Des madeleines crousti-fondantes, sans oeufs !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min
  • 595 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 150 g de sucre
  • 1 c. à s. de fleur d'oranger
  • 125 g de beurre
  • 1 yaourt
  • 0,5 sachet de levure
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à madeleines
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le beurre tout doucement à la casserole.

  2. Étape 2 :

    Battez le yaourt au fouet avec le sucre .ajouter le beurre fondu ,la farine, la levure et mélanger.

  3. Étape 3 :

    Aromatiser à votre goût (pour moi la fleur d'oranger) et mettre 1 c à soupe bombée dans chaque petite alvéole de vos moules à madeleine (attention, ça gonfle un peu).


  4. Étape 4 :

    Enfournez à 180° C, 10-15 minutes.
    Démoulez et laisser refroidir, c'est là qu'elles deviennent croustillantes.....

Icone ampoule

Conseils

 

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
595 kcal30% AR*
17.2 g protéines35% AR*
73 g sucres29% AR*
28 g matières grasses40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires