Recette Magret de canard à la "mayonnaise" de figue - 750g.com

Name: Magret de canard à la "mayonnaise" de figue
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 10 grammes de fromage de brebis vieux (ou parmeggiano ou pecorino); Sel; Poivre; 1 cuillère à café de pignons de pin torréfiés+quelquesuns pour la déco; 5 cl d'huile d'olive; 2 figues; quelques tranchounettes de magret séché "maison" ou du commerce

Découvrez la recette de Magret de canard à la "mayonnaise" de figue à faire en 10 minutes. Mixer les figues avec les pignons et le fromage en ajoutant l&#039;huile d&#039;olive pour émulsionner, bien poivrer, saler légèrement (surtout pour accompagner du magret déjà salé).

Ingrédients (8 personnes)

Préparation

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