• Connexion
  • Inscription
Viande de canard

Qu'il soit sauvage, Nantais, Rouennais ou gras, le canard jeune se reconnait à la flexibilité de son bec. Produit de base du canard au sang, l'un des plats légendaires de la cuisine française, le canard rouennais est découpé en salle dans le restaurant de "La Tour D'Argent". Chaque canard vendu est numéroté, et aujourd'hui plus de 600 000 canards ont été ainsi préparés dans ce haut lieu de la gastronomie.

Vous regardez : Canard à l'orange facile Video 1 sur 1
Recettes recommandées
Cuisses de canard au cidre

Cuisses de canard au cidre

Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème ! Une influence normande... Servir avec des pommes de terre vapeur et des pommes coupées en 6…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(291 notes)
Magret de canard au miel facile et rapide

Magret de canard au miel facile et rapide

Vous aimez le canard, mais vous n'avez pas le temps de préparer un confit ? Cette recette de magret de canard au miel est parfaite pour les fêtes de Noël…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(237 notes)
Cuisses de canard au four

Cuisses de canard au four

Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons, délicieux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(282 notes)
Magret de canard au barbecue

Magret de canard au barbecue

Amateurs de magret de canard, vous cherchez une recette au barbecue ? Ce n'est plus la peine de vous creuser la tête pendant des heures, vous avez frappé…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(156 notes)
Canette aux pommes et foie gras

Canette aux pommes et foie gras

Un plat réalisé pour Noêl, une canette fourrée aux pommes et au foie gras avec sa sauce au cidre

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(142 notes)
Aiguillettes de canard au miel

Aiguillettes de canard au miel

Vous allez vous régaler avec ces aiguillettes de canard au miel. Si vous êtes attiré par les saveurs sucrées salées ou exotiques, vous…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(97 notes)
Canard aux navets facile

Canard aux navets facile

Voilà la recette d'un plat typique de Picardie : le canard aux navets

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(65 notes)
Aiguillettes de canard au miel et au citron

Aiguillettes de canard au miel et au citron

Une recette très simple à faire et elle est ideale pour un petit repas à deux et aux chandelles.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(74 notes)
Magret de canard rôti

Magret de canard rôti

Une recette simple mais tellement bonne. 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(63 notes)
Magrets de canard à l'orange

Magrets de canard à l'orange

C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(39 notes)
Filets de canard aux navets

Filets de canard aux navets

Recette rapide de la cuisine de tous les jours même pour celles et ceux qui travaillent.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(30 notes)
Magrets aux figues

Magrets aux figues

Le canard, emblème du Sud-Ouest, marié aux figues, symboles de la Méditerranée.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(27 notes)
Brochette de canard

Brochette de canard

Super pour un barbecue

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Manchons de canard à l'orange

Manchons de canard à l'orange

Des manchons de canard à l'orange pour régaler vos amis.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(25 notes)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>