Mandises au coeur Nutella qui régalent les gourmands comme vous et moi. Une recette simple et rapide qui peut accompagner le goûter comme le petit-déjeuner. Un gâteau moelleux et léger avec un coeur de Nutella.
Ingrédients (4 personnes)
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2 c à c de bicarbonate de soude
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40g d'amande en poudre
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Nutella
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220g de farine
- 1 yaourt sucré (ou 1 yaourt nature et vous ajouté 50g de sucre)
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2 œufs entier
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100g beurre
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10 cl de lait
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50g sucre roux
Préparation
- 1
Préchauffer votre four à 180°C.
- 2
Dans un récipient, battre les oeufs entier avec le sucre et faire blanchir le mélange. Dans un bol mélanger le yaourt et le lait. Faire fondre le beurre.
- 3
Dans le mélange oeufs et sucre, ajouter le beurre et ne pas cesser de remuer. Ajouter alors le mélange lait et yaourt et bien délayer le tout. Ajouter la farine, la poudre d'amande et le bicarbonate de soude. Mélanger le tout grossièremen. La pâte ne doit pas avoir un aspect liquide mais plutôt granuleux.
- 4
Dans un moule en forme de briochettes, déposer un peu de pâte dans le fond. Y déposer un peu, beaucoup de Nutella. Recouvrir alors avec un peu de pâte.
- 5
Cuire 20 minutes.
- 6
Se mange tiède mais si vous voulez en déguster au petit déjeuner il vous suffira de la réchauffer quelques secondes au micro-ondes.
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