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Marbré chocolat vanille
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Marbré chocolat vanille - fannymNMarbré chocolat vanille - fannymN@ FannymN
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Par Nouni71

Gâteaux moelleux

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Beurre40 g de beurre
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Mascarpone200 g de mascarpone
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C(th 7)
    mélanger la farine, le sucre en poudre, la crème fraîche, les œufs, la levure et le sel dans un saladier

  2. 2

    Mettre le chocolat fondu à la moitié de la pâte. Pas évident de bien partager

  3. 3

    Beurrer le moule a cake ), et verser les deux appareils en alternant les deux goûts selon votre envie. Saupoudrer avec le sucre vanillé.

  4. 4

    Enfourner à 200°C pendant 25 à 30 min. Le gâteau est prêt quand la pointe du couteau ressort sèche.

Conseils

Si vous n'avais pas de mascarpone remplacer avec de la crème fraiche

Nutrition

623kcal32% AR*
22 gprotéines44% AR*
66.2 gsucres26% AR*
31.8 gmatières grasses46% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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