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Marinade asiatique
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Par Amora

Une marinade qui se prête à toutes les viandes, en version asiatique. 

 

Ingrédients

4 personnes
  • Miel1 c. à c. de miel
  • Huile de sésame2 c. à c. d'huile de sésame
  • Sauce soja3 c. à s. de sauce soja
  • Citron½ citron (jus)
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Ail2 gousses d'ail
  • Échalote1 échalote

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients.

  3. 2

    Ajouter la viande, filmer et laisser mariner au moins 24h.

Nutrition

71kcal4% AR*
2.3 gprotéines5% AR*
5.6 gsucres3% AR*
4 gmatières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes