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Massepain maison

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Photo par : lauraderudd

Pour un bon moment en famille ou à l'occasion de la Saintt Nicolas ça fait toujours plaisir.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 60 min
  • 368 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 225 g de poudre d'amandes
  • 200 g de sucre glace
  • 1 blanc d'oeuf
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Matériel

  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Mettez tous les ingrédients dans un récipient et pétrissez bien jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  2. Étape 2 :

    Vous pouvez parfumer votre massepain de quelques gouttes d'extrait d'amande.

  3. Étape 3 :

    Laissez reposer votre massepain pendant 1h, à couvert. Pour finir, donnez-lui la forme désirée.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
368 kcal19% AR*
9.5 g protéines20% AR*
35.4 g sucres14% AR*
20.6 g matières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Bonjour, vous pouvez modérer le nombre de personnes et cela calcule automatiquement la quantité des ingrédients.

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Bonjour je voudrais faire du massepain pour une recette de gâteau mais je n'ai pas besoin de autant pouvez vous me donner les quantités pour une petite utilisation svp ou alors est ce que je peux le congelé merci pour votre réponse

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