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Melon à la voile
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Par Communauté 750g

Entrée légère à base de melon + jambon sec

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • PoivrePoivre
  • Jambon secJambon sec
  • Melon1 melon (gros)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper le melon en 4 ( pour 4 personnes) et enlever les pépins.

  2. 2

    Enfiler chaque tranche de jambon sur une demi broche à barbecue en bois et piquer dans chaque part de melon (comme un mat de bateau avec sa voile).

  3. 3

    Au moment de servir, assaisonner avec un filet d'huile d'olive légèrement poivré.

    C'est prêt !

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