12min
Très facile
Bon marché
Par Poisondereve du blog 'Ma cuisinez Moi'
Un goût incomparable, vous n'avez jamais goûté ça !
Ingrédients
6 personnes
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200 g de farine En direct des producteurs sur
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4 oeufs
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125 ml de lait
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125 ml d'eau
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50 g de sucre
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1 sachet de sucre vanillé
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½ sachet de levure chimique
Pour le verre d'arômes :
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½ verre de rhum Negrita
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1 c. à s. d'arôme d'orange
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1 c. à s. d'arôme de citron
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1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
Matériel
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Poêle
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Tamis ou chinois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les oeufs avec les sucres puis ajouter la farine et la levure chimique pour former une pâte.
- 2Détendre avec le mélange eau et lait puis ajouter le verre d'arômes.
- 3Un petit truc pour ne pas avoir de grumeaux, passer la farine et levure au tamis sinon il ne vous reste plus qu'a mixer la pâte au blender.
- 4Ensuite faire chauffer à blanc ma poêle et huiler légèrement. (si vous n'avez pas de spray, vous prenez un sopalin que vous entourez autour d'une fourchette et puis vous nouer à la ficelle. vous trempez dans l'huile et vous frottez la poêle).
- 5
A garnir avec ce que l'on veut !
Conseils
Vous pouvez laisser reposer la pâte mais moi je ne le fais jamais et ça marche aussi bien, je ne vois pas la différence.
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