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18min
Très facile
Bon marché
Une recette rapide à réaliser pour le goûter. Les biscuits sont croustillants, légers et peu sucrés.
Ingrédients
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1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
- 20g d'huile de macadamia (ou autre)
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30g d'eau
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des pépites de chocolat pour la décoration
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1/2 cuillère à café de poudre à lever
- 1 pinsée de sel
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30g de Maïzena
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1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
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30g de sucre en poudre
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50g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Préchauffer le four à 180°C.
-Mélanger tous les ingrédients à la main. Bien fariner le plan de travail. Etaler finement la pâte (environ 2mm d'épaisseur) avec un rouleau à pâtisserie et avec un emporte-pièce découper les futurs biscuits.
-Recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer la pâte découpée. Ajouter dessus des pépites de chocolat.
-Enfourner environ 10 minutes.
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