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Mille-feuilles aux 2 jambons
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Mille-feuilles aux 2 jambons
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Par Le Porc

Faites le plein de légumes.

Ingrédients (4 personnes)

  • Basilic3 branches de basilic
  • Graine de sésame2 c. à soupe de graines de sésame
  • Huile d'olive1 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Tomate confite4 tomates confites
  • Tomate2 tomates fraîches
  • 4 fines tranches de jambon cru achetées chez votre artisan
  • Aubergine1 aubergine
  • Courgette2 courgettes
  • Fleury Jambon8 fines tranches de jambon blanc Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Lavez l'aubergine et les courgettes puis séchez-les. Détaillez-les en fines tranches dans le sens de la longueur. Etalez les lamelles de légumes sur une plaque du four, (200°) en les retournant à mi- cuisson. Réservez.

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