25min
Facile
Budget moyen
Très agréable et léger en fin de repas.
Ingrédients (6 personnes)
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1 branche de romarin frais
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100 ml d'eau
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1 pomme Granny Smith pelée et coupée en dés
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1 kiwi pelé et coupé en dés
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200 g de lait concentré sucré Nestlé
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2 oranges pelées à vif
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250 g de fraises équeutées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Rincez le romarin et l'éfeuiller. Faire bouillir l'eau à ébullition, mettre à infuser le romarin, hors du feu, 5 minutes. Filter l'infusion avec un chinois.
Ajoutez le lait concentré à l'infusion et laisser réduire 5 minutes à feu très doux.
4. Dans un saladier, mélangez tous les fruits, ajoutez la sauce, mélangez et mettez au réfrigérateur minimum 2 heures.


