Je commente cette recette
1h
Très facile
Bon marché
Par Lisa
Une belle recette
Ingrédients (4 personnes)
-
2 tranches de jambon
-
1 pincée de sel
-
8 c à s de lait
- 120g deA gruyère râpé
-
1 paquet de levure chimique
-
200g de farine
-
3 œufs
-
80g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mettre dans un récipient deux jaunes d'oeuf et un entier.
- 2
Travaillez les oeufs avec le beurre ramolli. Ajoutez la farine peu à peu, le lait, le sel, le gruyère, le jambon.
- 3
Bien mélanger. Mettre la levure.
Monter les blancs et ajouter les blancs en neige délicatement. - 4
Aussitôt, faire cuire à four dans des moules à mini-cakes 20 à 30 minutes à 175°C.
Commentaires