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Mini club-sandwich concombre et saumon

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (2 votes)
Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

Tellement chics ces mini club-sandwiches saumon et concombre !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 30 min
  • 80 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 pièces
  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 concombre
  • 4 c. à s. de fromage à tartiner
  • 4 c. à s. de rillettes de saumon
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Epluche-légumes
  • Film alimentaire
  • Mandoline
  1. Étape 1 :

    Pelez le concombre puis détaillez-le en très fines lanières à l'aide d'une mandoline ou d'un rasoir à légumes.

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  2. Étape 2 :

    Tartinez 2 tranches de pain de mie avec le fromage.

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  3. Étape 3 :

    Tartinez les 2 tranches de pain de mie restantes avec les rillettes de saumon.

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  4. Étape 4 :

    Fermez le premier sandwich en déposant une tranche de pain de mie tartinée au fromage, coté fromage sur le dessus. Faites de même avec le deuxième sandwich.

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  5. Étape 5 :

    Déposez les lamelles de concombre sur le fromage, horizontalement.

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  6. Étape 6 :

    Coupez l'excédent.

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  7. Étape 7 :

    Couvrez avec du film alimentaire.

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  8. Étape 8 :

    Retournez le sandwich, tartinez le dessus avec du fromage à tartiner.

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  9. Étape 9 :

    Ajoutez des lamelles de concombre, cette fois-ci verticalement.

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  10. Étape 10 :

    Coupez l'excédent si besoin.

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  11. Étape 11 :

    Rabattez le film alimentaire sur le dessus du sandwich de façon à l'envelopper. Faites de même avec le deuxième sandwich. Réservez au frais pendant 30 minutes.

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  12. Étape 12 :

    Coupez chaque sandwich en quatre, afin d'obtenir 4 triangles. Vous allez obtenir 8 mini-sandwichs. 

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  13. Étape 13 :

    Régalez-vous !

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Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 pièce

Nouveau !
80 kcal4% AR*
2.4 g protéines5% AR*
7.5 g sucres3% AR*
4.4 g matières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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