• Connexion
  • Inscription
Mini cœur moelleux au chocolat sur son coulis de mangue
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Parfait glacé léger au coulis de mangue Video 1 sur 15
Mini cœur moelleux au chocolat sur son coulis de mangueMini cœur moelleux au chocolat sur son coulis de mangue@ Ameliepoulain732
arrow icon
Parfait glacé léger au coulis de manguevideo icon
Mini cœur moelleux au chocolat sur son coulis de mangue
arrow icon
Partager
Imprimer
L
Par Lulu du blog Bienvenue chez Lulu

Le chocolat et la mangue: un mariage parfait !

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat70 g de chocolat fondu
  • Crème fraîche20 g de crème fraîche
  • Beurre20 g de beurre
  • Farine12 g de farine
  • Fécule de maïs15 g de fécule de maïs
  • Daddy Sucre Cristal15 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure chimique½ c. à c. de levure chimique

Pour le coulis :

  • Mangue½ mangue
  • Sucre glace10 g de sucre glace

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients des moelleux, répartir dans de petites caissettes en silicone et laisser reposer 15 minutes avant d'enfourner à 180!° pendant 10 à 15 minutes en surveillant.
    Laisser refroidir avant de démouler.

  2. 2

    Mixer la chair de la 1/2 mangue avec le sucre glace et réserver au frais jusqu'au moment du dessert.
    Servir le moelleux au chocolat sur un lit de coulis et déguster !

Idées de recettes
Commentaires