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Mini crumble à la nectarine
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Mini crumble à la nectarine - Photo par EvacuisineMini crumble à la nectarine - Photo par Evacuisine@ Evacuisine
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Par Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner

Voici un crumble présenté en petite portion. C'est une recette très simple à réaliser.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre de canne roux ou cassonade15 g de cassonade
  • Cannelleun peu de cannelle
  • Beurre15 g de beurre mou
  • Poudre d'amandes20 g de poudre d'amande
  • Farine20 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 2 nectarines ben mûres

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez et coupez les nectarines en morceaux. Posez-les dans des petits ramequins.

    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, et remuez du bout des doigts la pâte, jusqu'à obtenir une sorte de sable. Répartissez le crumble sur les morceaux de nectarines.

  2. 2

    20 mn à 180°. Le crumble doit être bien doré. (Enfournez sans le couvercle, si vous utilisez des petites cocottes comme moi.)

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