Préchauffez votre four thermostat 180°C. Dans un grand saladier versez la farine, le sucre et la levure chimique et mélangez.

Rajoutez le lait, mélangez. Incorporez le beurre fondu. Mélangez bien.

Dans un bol, battez les oeufs puis incorporez-les au mélange farine, sucre, beurre, lait, levure. Mélangez bien.

En dernier ajoutez à la pâte les pépites de chocolat.

Remplissez vos moules à muffins de moitié avec la préparation. Enfournez entre 15 et 20 min à 180°C selon votre four.

Verser dans un ramequin les vermicelles Arc en Ciel. Prenez un mini cupcake et trempez le haut dans le chocolat fondu puis dans les vermicelles

Laissez refroidir 30 min. Servez et régalez-vous !