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Mini donuts customisés

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Pour un goûter extrêmement gourmand, voici des petits donuts.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 250 g de farine fluide
  • 25 cl de lait
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre
  • 20 g de beurre demisel fondu
  • 1 sachet de levure chimique (11g)
  • 1s de sucre vanillé

Déco

  • 80 g de pralinoise
  • 80 g de chocolat noir dessert
  • et des jolis cœurs (pour les princesses).
  • petites billes de couleurs
  • pralin
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Matériel

  • Casserole
  • Saladier
  • Bol(s)
  • Appareil à cake pops
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, versez la farine avec la levure et les sucres, mélangez et faites un puits. Versez-y les oeufs, et mélangez les oeufs avec la farine en restant au milieu, la farine va s'incorporer petit à petit. Délayez avec un peu de lait quand la pâte est trop ferme et continuez à mélangez en incorporant le lait petit à petit. Enfin versez-y le beurre fondu, mélangez et la pâte est prête...

  2. Étape 2 :

    Versez la pâte dans les empreintes et faites les cuire dans la machine à mini donuts environ 2 min par tournée.

  3. Étape 3 :

    Une fois prêts, faites fondre au bain-marie les chocolats dans 2 saladier différents et à l'aide d'une cuillère nappez de chocolat ou trempez-les donuts dedans. Puis ajoutez les billes, les coeurs ou le pralin avant que le chocolat ne prenne....


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