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Mini-feuilletés de magret séché
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3.5 / 5 4 avis
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Par Labeyrie

A faire découvrir à l'apéritif... ou en entrée accompagnés d'une salade !

Ingrédients

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  • Magret séché90 g de magret séché
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • MoutardeMoutarde
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découpez la pâte feuilletée en petits triangles et badigeonnez-les avec un peu de moutarde.

  2. 2

    Déposez ensuite une tranche de magret puis refermez le feuilleté.

  3. 3

    Badigeonnez enfin la pâte avec un jaune d'œuf battu.

  4. 4

    Cuisez au four thermostat 7 pendant 10 minutes.
    Servez chaud.

Conseils

Vous pouvez remplacer le magret séché par du magret fumé plus moelleux.

Commentaires

Idées de recettes