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Mini-feuilletés de magret séché

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Photo par : Labeyrie

A faire découvrir à l'apéritif... ou en entrée accompagnés d'une salade !

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

  • 1 jaune d'œuf
  • moutarde
  • 1 pâte feuilletée
  • 90 g de magret séché Labeyrie
  • Pour 10 minifeuilletés :
  1. Étape 1 :

    Découpez la pâte feuilletée en petits triangles et badigeonnez-les avec un peu de moutarde.

  2. Étape 2 :

    Déposez ensuite une tranche de magret puis refermez le feuilleté.

  3. Étape 3 :

    Badigeonnez enfin la pâte avec un jaune d'œuf battu.

  4. Étape 4 :

    Cuisez au four thermostat 7 pendant 10 minutes.
    Servez chaud.

Mini-feuilletés de magret séché

Ingrédients

  • 1 jaune d'œuf
  • moutarde
  • 1 pâte feuilletée
  • 90 g de magret séché Labeyrie
  • Pour 10 minifeuilletés :

Etape 1 :

Découpez la pâte feuilletée en petits triangles et badigeonnez-les avec un peu de moutarde.

Etape 2 :

Déposez ensuite une tranche de magret puis refermez le feuilleté.

Etape 3 :

Badigeonnez enfin la pâte avec un jaune d'œuf battu.

Etape 4 :

Cuisez au four thermostat 7 pendant 10 minutes.
Servez chaud.

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Conseils

Vous pouvez remplacer le magret séché par du magret fumé plus moelleux.

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