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1h
Très facile
Budget moyen
196 kcal
/ personnes
On peut remplacer la poudre d'amandes par des noisettes ou des noix.
Ingrédients
8 personnes
-
150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
4 blancs d’oeufs
-
60 g de beurre
-
50 g de poudre d'amandes
-
50 g de farine
Matériel
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Batteur à main électrique
-
Four traditionnel
- Moule à financiers
-
Plaque de cuisson pour four
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine avec la poudre d'amande.
- 2
Ajouter le sucre, les blancs en neige et le beurre fondu.
- 3
Cuire à four chaud 45 min therm 180°C.
Conseils
Ces mignardises sont à déguster avec le café.
Nutrition
196kcal10% AR*
4.3 gprotéines9% AR*
23.4 gsucres10% AR*
9.6 gmatières grasses14% AR*
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