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Mini financiers

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On peut remplacer la poudre d'amandes par des noisettes ou des noix.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min
  • 196 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 personnes
  • 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 4 blanc d'oeuf
  • 60 g de beurre
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 50 g de farine
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Four traditionnel
  • Moule à financiers
  • Plaque de cuisson pour four
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Mélanger la farine avec la poudre d'amande.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le sucre, les blancs en neige et le beurre fondu.

  3. Étape 3 :

    Cuire à four chaud 45 min therm 180°C.

Icone ampoule

Conseils

Ces mignardises sont à déguster avec le café.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
196 kcal10% AR*
4.3 g protéines9% AR*
23.4 g sucres10% AR*
9.6 g matières grasses14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

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Commentaires

j'y ai ajouté de la poudre de chocolat amer. c'était délicieux!

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Excellente recette, mettre 100 grs de sucre c'est suffisant et 25 mn chaleur tournante à 210 degrés dans mini moules financiers rempls au 3/4 Ne pas hésiter de doubler la recette, tout est mangé en deux minutes

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