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Mini-gâteaux au yaourt salés
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4.3 / 5 27 avis
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Par 750g

On ne fait qu'une bouchée de ces petits gâteaux au yaourt version salés. A accommoder selon vos goûts et envies.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt nature1 pot de yaourt de yaourts nature
  • Fromage râpé1 pot de fromage râpé
  • Dés de jambon1 pot de dés de jambon
  • Olive1 pot d'olives
  • Poulet1 pot de poulets
  • Beurre0,5 pot de beurre fondu ou d’huile ou ou d’huile
  • Graines de pavotGrain de graines de pavot
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule à mini muffin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les yaourts et les oeufs.

  2. 2

    Ajouter le fromage râpé, la levure, le beurre fondu ou l'huile, la levure et mélanger.

  3. 3

    Ajouter la farine, le sel et le poivre. Mélanger et ajouter les garnitures.

  4. 4

    Mélanger et verser dans des moules à muffins ou un moule à cake. Saupoudrer de graines de pavot.

  5. 5

    Faire cuire à 180°C pendant 20 minutes pour des gâteaux individuels et 30 minutes pour un cake classique.

Commentaires

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