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Mini marbré
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Mini marbré
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@ 750g Imagination
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Par Jéromine du blog Les gourmandises de Jéromine

Tout petits, tout mignons et pas caloriques.

Ingrédients (4 personnes)

  • Cover Lait Candia - Gold Circle - Juin 20241/2 verre de lait tiède1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
  • 2 c à s de chocolat dégraissé
  • Noix de coco60g de noix de coco
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Farine200g de farine ( vous pouvez mettre 50g de maïzena et 150 de farine)
  • Oeuf4 œufs
  • Fromage blanc130g de fromage blanc
  • Sucre50g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200 degrés.
    Séparer le blanc des jaunes, mélanger le sucre avec les jaunes jusqu'à ce qu'ils blanchissent et qu'ils soient mousseux.

  2. 2

    Ajouter le fromage blanc, la levure, la farine et le lait tout en remuant entre chaque ajouts.
    Monter les blanc en neige, les incorporer à la préparation.

  3. 3

    Diviser la pâte en 2, en mettant le chocolat dans un et la noix de coco dans l'autre.

  4. 4

    Verser d'abord un pâte puis l'autre dans des petits moules à muffin ou cannelé, avec un couteau transpercer les 2 pâtes pour qu'elles se joignent sans mélanger pour pas qu'elles deviennent homogènes.
    Enfourner 10-15 minutes.

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