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Mini moelleux au cacao fourrés au caramel maison
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Par Sandrah du blog Un p'tit tour en cuisine !

Des moelleux tout doux.

Ingrédients (10 pièces)

  • Blanc d’oeuf4 blancs d'oeufs
  • 5 caramels au beurre salé mous
  • Sucre180g de sucre
  • Beurre90g de beurre
  • Farine90g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Faire fondre le beurre puis le mélanger avec les blancs d'oeufs, le sucre et la farine.

  3. 3

    Couper les caramels beurre salé en deux et ajouter en la moitié dans chaque moule et verser la préparation dans des moules à muffins, environ à la moitié du moule.

  4. 4

    Enfourner 20 min.

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