Commencer par faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.

Pour continuer, casser les œufs, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et mélanger.

Verser le beurre fondu complètement refroidi, la farine et la levure tamisée puis mélanger jusqu'à ce que la pâte soit onctueuse. Ajouter le lait.

Disposer sur une plaque allant au four des bébés caissettes en papier et les remplir au ¾ à l'aide d'une poche à douille.

Enfourner pour dix minutes dans un four préchauffé à 180°C. Surveiller la cuisson car ces petites choses cuisent vite. Vérifier en plantant un couteau pointu, il doit ressortir sec.

Faire fondre au micro onde le chocolat avec le lait. A l'aide d'une petite cuillère, appliquez cette préparation sur les mini muffins et ajouter des vermicelles multicolores, sucre glace, amandes hachées...