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Muffins aux pépites de chocolat faciles
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A
Par ANDRE

Petits gâteaux aux pépites de chocolat rapidement réalisables.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre100 g de sucre normal
  • Oeuf2 oeufs
  • Lait23 cl de lait
  • Huile de tournesol6 cl d'huile de tournesol
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakesMoule à muffins ou à cupcakes
  • Papier cuissonPapier cuisson

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.

    Beurrer les 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé.

  2. 2

    Mélanger farine, sucre, huile et levure.

    Ajouter le lait, les oeufs et la vanille. Remuer.

    Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules aux 3/4.

  3. 3

    Cuire pendant 20 min au four et démouler sur une grille.

Conseils

Vous pouvez agrémenter ces muffins aux pépites de chocolat d'arôme vanille, de copeaux de noix de coco ou de noix de pécan concassées.

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Idées de recettes