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Muffins aux pépites de chocolat faciles

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Petits gâteaux aux pépites de chocolat rapidement réalisables.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 300g de farine
  • 100g de sucre normal
  • 2 œufs
  • 23 cl de lait
  • 6 cl d'huile de tournesol
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakes
  • Papier cuisson
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.

  2. Étape 2 :

    Beurrer les 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé.

  3. Étape 3 :

    Mélanger farine, sucre, huile et levure.
    Ajouter le lait, les oeufs et la vanille. Remuer.
    Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules aux 3 quarts.

  4. Étape 4 :

    Cuire pendant 20 min au four et démouler.

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Commentaires

Vous avez du confondre les cl et les ml, je ne vois que ça !

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Au top !!! J'ai juste rajouté un peu plus de levure soit 11g ( 1 sachet ) et des noisettes torréfiées. Pour le temps de cuisson 18 min on suffit .

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60ml équivalent bien à 6 cl

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60ml équivalent bien à 6 cl

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très très bon

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Pas assez de levure et manque de goût. les doses sont à revoir

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Ils sont bons mais ayant tout fait dans la précipitation ils n'avaient pas le même tête que sur la photo. Peut être faut il laisser la pâte monter avant d'enfourner...?

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Non, cela ne sert à rien d'attendre avant de les enfourner.

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