35min
Facile
Bon marché
Petits gâteaux aux pépites de chocolat rapidement réalisables.
Ingrédients
6 personnes
-
300 g de farine
-
100 g de sucre normal
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2 oeufs
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23 cl de lait
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6 cl d'huile de tournesol
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1 sachet de sucre vanillé
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½ sachet de levure chimique
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Pépite de chocolat
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à muffins ou à cupcakes
-
Papier cuisson
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
Beurrer les 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé.
- 2
Mélanger farine, sucre, huile et levure.
Ajouter le lait, les oeufs et la vanille. Remuer.
Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules aux 3/4.
- 3
Cuire pendant 20 min au four et démouler sur une grille.
Conseils
Vous pouvez agrémenter ces muffins aux pépites de chocolat d'arôme vanille, de copeaux de noix de coco ou de noix de pécan concassées.
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