Une super idée pour un goûter gourmand!
Ingrédients
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2 bananes
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140 g de farine En direct des producteurs sur
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2 oeufs
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80 g de sucre roux
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80 g de beurre fondu
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Nutella
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1 c. à c. de levure
Matériel
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Four à micro-ondes
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Four traditionnel
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Moule à muffins ou à cupcakes
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Saladier
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Papier absorbant
Préparation
- 1
Faites fondre le beurre au micro-ondes puis, dans un saladier, mélangez -le avec le sucre roux. Dans le même temps mettez votre four a préchauffer thermostat 7.
- 2
Dans un autre saladier, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une bouillie puis, ajoutez les oeufs.
Mélanger. - 3
Ajoutez à cette préparation le mélange beurre/sucre puis la farine et la levure en mélangeant jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
- 4
Huilez vos moules à muffins avec du papier essuie-tout imbibé puis remplir 1/3 de la hauteur avec le mélange obtenu. Déposer une cuillère a café de nutella puis recouvrir jusqu'en haut avec le mélange.
- 5
Mettez au four pendant 25mn (observez la coloration des muffins, sortir avant si bien colorés)
- 6
A déguster bien chaud au goûter!
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