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Muffins banane cœur Nutella
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Par Nico2812

Une super idée pour un goûter gourmand!

Ingrédients

6 personnes
  • Banane2 bananes
  • Farine140 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre roux80 g de sucre roux
  • Beurre80 g de beurre fondu
  • NutellaNutella
  • Levure1 c. à c. de levure

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakesMoule à muffins ou à cupcakes
  • SaladierSaladier
  • Papier absorbantPapier absorbant

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beurre au micro-ondes puis, dans un saladier. Mélangez-le avec le sucre roux.

    Dans le même temps, mettez votre four à préchauffer thermostat 7.

  2. 2

    Dans un autre saladier, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une bouillie puis, ajoutez les oeufs.
    Mélangez.

  3. 3

    Ajoutez à cette préparation le mélange beurre/sucre puis la farine et la levure en mélangeant jusqu'à obtenir une texture bien homogène.

  4. 4

    Huilez vos moules à muffins avec du papier essuie-tout imbibé puis remplissez 1/3 de la hauteur avec le mélange obtenu. Déposez une cuillère à café de nutella puis recouvrir jusqu'en haut avec le mélange.

  5. 5

    Mettez au four pendant 25mn (observez la coloration des muffins, sortir avant si bien colorés)

Conseils

N'hésitez pas à déguster ces muffins quand ils sont encore chauds. 

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