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Mini pizzas au saumon

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Photo par : philad3

En entrée ou à l'apéritif...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

6 personnes
  • 200 g de saumon fumé
  • 1 basilic
  • 2 oignons rouges
  • 0,5 c. à c. de zeste de citron
  • 100 g de philadelphia
  • 2 c. à s. de ciboulette
  • 400 g de pâte à pizza
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  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 210°C (chaleur tournante). Mélangez le Philadelphia, la ciboulette et le zeste de citron, salez et poivrez.

  2. Étape 2 :

    Coupez la pâte à pizza en 6 parts. Rabattez les bords. Placez les parts de pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Étalez la préparation au Philadelphia sur les parts de pizza. Faites cuire 10 minutes.

  3. Étape 3 :

    Sortez du four après 10 minutes et répartissez les rondelles d'oignons sur les mini pizzas. Remettez au four pendant 10 minutes.
  4. Étape 4 :

    Recouvrez les mini pizzas de saumon et servez-les immédiatement garnies d'un peu de basilic.

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