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Minis cakes marbré pistache et chocolat

Photo par : les gourmandises de chloe

Un cake haut en couleur et délicieux.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 80 g de chocolat noir
  • 60 g de pistaches mondées non salées
  • 100 g de beurre
  • 2 c. à c. de levure
  • 100 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 3 œufs
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°.

  2. Étape 2 :

    Mettre le beurre à fondre. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure et le beurre fondu.

  3. Étape 3 :

    Faire fondre le chocolat dans une petite casserole. Mixer en poudre fine les pistaches.

  4. Étape 4 :

    Diviser la pâte en deux parts égales. Dans la première, ajouter les pistaches. Dans la seconde, incorporer le chocolat fondu.

  5. Étape 5 :

    A l'aide d'une cuillère à soupe, répartir les deux pâtes alternativement dans le moule à minis cake.

    Enfourner pendant 40 minutes environ.

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