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Minis fondants aux deux chocolats

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Photo par : coulhon

Sans oeufs et au micro-ondes !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 2 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (10 personnes)

  • 2 c à s de noix de coco râpée
  • Un peu de vanille, de gingembre et de cannelle
  • 1 moule à muffins en silicone
  • 30g de beurre demi-sel
  • 10 cl de crème fraîche
  • 200g de chocolat blanc
  • 200g de chocolat noir
  • 200g de farine
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat blanc avec la crème au micro-ondes à la puissance maximale.
    Ajouter la noix de coco râpée, les épices et la farine.
    Garnir les moules à moitié.
    Cuire 2 minutes au micro-ondes à la puissance maximale.
    Laisser tiédir et démouler.

  2. Étape 2 :

    Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes à la puissance maximale.
    Déposer une bonne cuillère à café de chocolat noir dans chaque trou du moule à muffins puis y remettre les fondants.
    Réserver au frigo au moins 1 heure.

  3. Étape 3 :

    Démouler délicatement et attendre un peu avant de déguster.

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Conseils

Recette idéale pour deux fournées !

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