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Moelleux à la ricorée et à la pâte spéculoos
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Par Aux papilles du blog Aux Papilles by Virginie

une découverte gustative

Ingrédients (8 personnes)

  • Huile neutre1/2 pot d'huile neutre (ici Colza)
  • Pâte à tartiner4 c à c de pâte à spéculoos
  • Nutella1 c à s de Nutella
  • Lait5 cl de lait
  • 1 c à s de Ricorée
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine2 pots de farine
  • Sucre1,5 pot de sucre
  • Oeuf2 œufs
  • Yaourt nature1 pot de yaourt nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez ensemble le yaourt, la farine, le sucre, les œufs et la levur.

  2. 2

    Dans un bol, diluez la Ricorée avec le lait puis l'ajouter à la précédente préparation.

  3. 3

    Au centre de votre moule, déposez le Nutella. Versez la moitié de la pâte. Ajoutez les cuillères de pâte à spéculos.

  4. 4

    Recouvrez du reste de la pâte. Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.

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