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Moelleux au chocolat à la Cerise Griotte
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Par Bonne Maman

Un moelleux extra-chocolat avec un cœur confiture à la Cerise Griotte... un vrai régal !

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Beurre100 g de beurre
  • Farine50 g de farine
  • Confiture de cerise griotte30 g de confiture de cerise griotte Bonne Maman
  • Fleur de sel1 pincée de fleur de sel
  • BeurreBeurre pour le moule
  • FarineFarine pour le moule

Pour le cœur :

  • Confiture de cerise griotte30 g de confiture de cerise griotte Bonne Maman

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule à moelleux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre puis mélangez. 

  3. 3

    Dans un saladier, mélangez les oeufs et la confiture de Cerises Griottes Bonne Maman.

  4. 4

    Ajoutez la farine et une pincée de fleur de sel. Ajoutez le mélange chocolat et beurre.

  5. 5

    Laissez refroidir votre préparation au réfrigérateur.

  6. 6

    Beurrez et farinez vos moules à moelleux et garnissez-les au ¾ de pâte à moelleux.

  7. 7

    Ajoutez au coeur une cuillère de confiture de Cerises Griottes Bonne Maman.

  8. 8

    Recouvrez la confiture de pâte à moelleux.

  9. 9

    Cuisez vos moelleux une quinzaine de minutes.

  10. 10

    Dégustez vos moelleux tièdes.

Conseils

Vous pouvez aussi faire votre moelleux avec un coeur confiture de lait ou confiture de Framboises Bonne Maman.

Commentaires

Idées de recettes