20min
Très facile
Bon marché
535 kcal
/ personnes
Un classique qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner ma soupe de fraises.
Ingrédients
6 personnes
-
125 g de beurre
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
100 g de farine
-
100 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

-
3 oeufs
-
250 g de chocolat au lait
Préparation
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Préparer un ganache en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux.
- 3
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4
Ajouter la ganache au chocolat et mélanger.
- 5
Ajouter la farine petit à petit et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
- 6
Verser la pâte dans un moule en silicone (ou un moule beurré) et enfourner pour 20 min au four.
Nutrition
535
kcal
27% AR*
9 g
protéines
18% AR*
52.9 g
sucres
21% AR*
32.2 g
matières grasses
46% AR*



