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Moelleux au chocolat au lait
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Moelleux au chocolat au lait@ mllelaeti
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Moelleux au chocolat au lait
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Un classique qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner ma soupe de fraises.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  2. 2

    Préparer un ganache en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. 4

    Ajouter la ganache au chocolat et mélanger.

  5. 5

    Ajouter la farine petit à petit et mélanger pour obtenir un mélange homogène.

  6. 6

    Verser la pâte dans un moule en silicone (ou un moule beurré) et enfourner pour 20 min au four.

Nutrition

535 kcal 27% AR*
9 g protéines 18% AR*
52.9 g sucres 21% AR*
32.2 g matières grasses 46% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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