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Moelleux au chocolat et Ferrero Rocher
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Par Rachel

Marre des moelleux au chocolat classique ? Et si vous insériez un Ferrero Rocher au milieu pour changer ?

Ingrédients

2 personnes
  • Chocolat noir50 g de chocolat noir
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre25 g de sucre
  • Farine15 g de farine
  • Rocher chocolat au lait et noisette2 rochers chocolat au lait et noisette
  • Oeuf1 oeuf

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Ramequin(s)Ramequin(s)
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez le four Th. 6-7 (200°C).

    Dans un saladier, mélangez l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez bien.

    Dans une casserole, faites fondre, à feu doux, le beurre et le chocolat cassé en morceaux. Hors du feu, versez le contenu du saladier dans la casserole.

    Répartissez la moitié de la pâte dans les ramequins. Enfoncez un Ferrero Rocher au milieu et recouvrir du reste de pâte.

    Mettez au four 10 à 12 minutes environ. Démoulez délicatement à la sortie du four.

Conseils

A servir tel quel ou avec une petite crème anglaise.

Servir chaud ou tiède, c'est encore meilleur !

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