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Moelleux au chocolat classique
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4.7 / 5 (16 notes)
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d
Par Descarpentries

Un dessert à vous faire fondre

Ingrédients

4 personnes
  • Farine70 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre50 g de beurre
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Allumez le four th7
    Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux
    Ajoutez le sucre, laissez refroidir un peu puis incorporez les oeufs entiers et la farine
    Cuire au four de 15 à 20 minutes

Conseils

Impérativement surveiller la cuisson, c'est la clé de la réussite car il ne faut pas que l'intérieur soit cuit, il doit être fondant!

Nutrition

641kcal33% AR*
11.8 gprotéines24% AR*
66.5 gsucres26% AR*
35.3 gmatières grasses51% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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