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Moelleux légers chocolatés
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Par Communauté 750g

Ce moelleux au chocolat est à tomber !

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre glace50 g de sucre glace
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine2 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre80 g de beurre
  • Chocolat blancChocolat blanc
  • Chocolat noir250 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Allumer le four à 220°C (th7-8).

    Beurrer légèrment 6 ramequins.
    Couper le chocolat en carré, le beurre en morceaux et faire fondre au bain marie.
    Lisser le mélange à l'aide d'une cuillère en bois.

    Battre les oeufs entiers avec le sucre puis ajouter la farine.
    Verser le mélange chocolat beurre dedans et mélanger le tout.

    Remplir les ramequins à moitié, placer 2 carrés de chocolat par ramequin et recouvrir avec le reste du mélange.
    Cuire 7 minutes au four.

Conseils

A deguster dès leur sortie du four !

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