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35min
Très facile
Bon marché
952 kcal
/ personnes
Un moelleux au chocolat pas comme les autres, irrésistible !
Ingrédients
4 personnes
-
75 g de farine
-
3 jaunes d'oeuf
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125 g de beurre
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125 g de sucre
-
25 cl de crème liquide
-
300 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre à la casserole le chocolat, la crème, le sucre et le beurre. Retirer du feu. Ajouter la farine et les 3 jaunes d'oeufs.
- 2
Montez les blancs en neige et les ajoutez à la préparation. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° C 15 à 20 minutes et laisser refroidir, démoulez.
Conseils
Servez avec un bon chocolat chaud et de la chantilly.
Nutrition
952kcal48% AR*
12.7 gprotéines26% AR*
68.9 gsucres27% AR*
67.9 gmatières grasses98% AR*
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