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Video 1 sur 15
25min
Facile
Bon marché
500 kcal
/ personnes
gateau au chocolat fondant
Ingrédients
8 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Séparer les blancs,
Mélanger la farine, le rhum, le sucre et les jaunes d'oeufs,
Faire fondre le beurre (moins une noisettes), le chocolat cassé en morceau et l'eau au micro-ondes.
Mélanger le tout.
Battre les blancs d'oeufs.
Préchaufer le four à 180°C.
Incorporer les blancs sans les casser dans le mélange.
Faire cuire 10 minutes.
Déguster
Conseils
Planter le couteau pendant la cuisson. Le coeur du gateau doit rester humide.
Nutrition
500
kcal
25% AR*
9.2 g
protéines
19% AR*
38.2 g
sucres
15% AR*
33.8 g
matières grasses
49% AR*
