Mélanger le yahourt et le sucre.
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige ferme avec la pincéee de sel.
Rajouter au mélange yahourt/sucre les jaunes, bien mélanger.
Rajouter la farine et la levure.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu de beurre.
Rajouter le au mélange, bien remuer.
Rajouter tout doucement les blancs d'oeuf montés en neige, mélanger délicatement.
Verser dans un moule et enfourner.