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Moelleux aux pommes au miel
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Par Communauté 750g
Je vous propose une jolie recette autour des pommes. La récolte a été excellente cette année et il va falloir s'en occuper car hélàs elles ne se conservent pas ou très peu. Alors j'ai pris cette recette dans la revue "vie pratique".

Ingrédients

5 personnes
  • Miel liquide75 g de miel liquide
  • Levure½ sachet de levure
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine180 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Pomme5 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Peler et couper les pommes en fines lamelles.
    Badigeonner au pinceau chaque moule à tartelette avec le miel.
    Répartir une belle couche de pommes.
  2. 2
    Mélanger le beurre mou et le sucre puis incorporer un à un les oeufs, ajouter la farine et la levure. Répartir cette pâte sur les pommes.
  3. 3

    Faire cuire à 180°C (th.6) durant 20 à 25 min.

  4. 4

    Attendre quelques minutes avant de démouler et servir tiède.
    Bon appétit !

Nutrition

450kcal23% AR*
15.8 gprotéines32% AR*
87.9 gsucres34% AR*
5.7 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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