Je vous propose une jolie recette autour des pommes. La récolte a été excellente cette année et il va falloir s'en occuper car hélàs elles ne se conservent pas ou très peu. Alors j'ai pris cette recette dans la revue "vie pratique".
Moelleux aux pommes au miel
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Ingrédients
5 personnes
- 75 g de miel liquide
- 0,5 sachet de levure
- 150 g de sucre
- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 5 pommes
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Étape 1 :
Peler et couper les pommes en fines lamelles.
Badigeonner au pinceau chaque moule à tartelette avec le miel.
Répartir une belle couche de pommes. -
Étape 2 :
Mélanger le beurre mou et le sucre puis incorporer un à un les oeufs, ajouter la farine et la levure. Répartir cette pâte sur les pommes. -
Étape 3 :
Faire cuire à 180°C (th.6) durant 20 à 25 min.
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Étape 4 :
Attendre quelques minutes avant de démouler et servir tiède.
Bon appétit !
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