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Moelleux aux pommes au miel

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Je vous propose une jolie recette autour des pommes. La récolte a été excellente cette année et il va falloir s'en occuper car hélàs elles ne se conservent pas ou très peu. Alors j'ai pris cette recette dans la revue "vie pratique".

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (5 personnes)

  • 75g de miel liquide
  • 1/2 sachet de levure
  • 150g de sucre
  • 180g de farine
  • 3 œufs
  • 5 pommes
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  1. Étape 1 :

    Peler et couper les pommes en fines lamelles.
    Badigeonner au pinceau chaque moule à tartelette avec le miel.
    Répartir une belle couche de pommes.
  2. Étape 2 :

    Mélanger le beurre mou et le sucre puis incorporer un à un les oeufs, ajouter la farine et la levure. Répartir cette pâte sur les pommes.
  3. Étape 3 :

    Faire cuire à 180°C (th.6) durant 20 à 25 min.

  4. Étape 4 :

    Attendre quelques minutes avant de démouler et servir tiède.
    Bon appétit !

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