Pas toujours simple de trouver une orange non traitée, d’en extraire le parfum pour seulement 2 zestes… Avec l'huile essentielle Aromatique, c'est chose fait ! Alliance parfaite pour ce gâteau chocolat & orange.
Ingrédients
-
-
-
-
-
-
-
-
Matériel
Bain-marie
Four à micro-ondes
Four traditionnel
Saladier
Moule carré
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Faites fondre votre chocolat et votre beurre au bain-marie ou au micro-onde.
- 3
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre et la fécule de maïs. Ajoutez la crème liquide et la pincée de sel.
- 4
Ajoutez le mélange chocolat et beurre fondue. Ajoutez les gouttes d'huile Aromatique essentiel d'orange.
- 5
Remplissez vos moules beurrés de la préparation.
Enfournez pour 8 minutes à 180°C.
- 6
Vérifiez la cuisson selon la taille de vos moules pour garder le moelleux coulant à cœur.
Conseils
Accompagnez votre moelleux d"une crème anglaise maison et dun sorbet à l"orange.
