• Connexion
  • Inscription
Moelleux ricotta, poires-framboises
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.6 / 5 (5 notes)
Voir les 6 commentaires
Vous regardez : Moelleux ricotta, poires-framboises Video 1 sur 15
Moelleux ricotta, poires-framboisesMoelleux ricotta, poires-framboises@ Jacath
arrow icon
Moelleux ricotta, poires-framboisesvideo icon
Moelleux ricotta, poires-framboises
arrow icon
Partager
Imprimer
C
Par Catherine H.

Léger et parfumé

Ingrédients

4 personnes
  • Poire3 poires
  • Framboise24 framboises
  • Poudre d'amandes75 g de poudre d'amandes
  • Farine75 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre160 g de sucre
  • Ricotta250 g de ricotta

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer le four à 175°.
    Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la ricotta, bien mélanger.
    Ajouter la farine et la poudre d'amandes.
    Incorporer les blancs battus en neige ferme.
    Dans des moules en silicone, verser un peu de pâte, y déposer 2 framboises et des dés de poires, recouvrir du reste de pâte.
    Mettre à cuire environ 30 mn.

Idées de recettes

Nutrition

577 kcal 29% AR*
19.8 g protéines 40% AR*
69.2 g sucres 27% AR*
21.6 g matières grasses 31% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires