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Mon gâteau coccinelle
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Mon gâteau coccinelle - Photo par Laura.SMon gâteau coccinelle - Photo par Laura.S@ Laura.S
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Par Laura.S

Une petite coccinelle qui fera le bonheur des enfants lors de leur anniversaire.

Ingrédients

Pour le gâteau:

  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre1 pot de sucre
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1 sachet de levure
  • Huile1/2 pot d'huile
  • BeurreBeurre pour le moule
  • Pomme3 pommes
  • Poire3 poires
  • Décor:
  • 1 pot de confiture à la framboise
  • Chocolat blanc200g de chocolat blanc
  • Lait15 cl de lait
  • Sucre glace50g de sucre glace
  • Cacao1 cuillère à soupe de cacao
  • Fraises tagadaFraises Tagada
  • Vanille1 gousse de vanille
  • Colorant roseColorant rose

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°c

  2. 2

    Dans un saladier, videz le yaourt, ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, la levure et l'huile. Remuez énergiquement. Ajoutez les pommes et poires coupez en petits morceaux
    Répartissez la pate dans un moule beurré. Cuire au four pendant 45min.

  3. 3

    Pour le glaçage, faire fondre le chocolat blanc avec le lait, laissez refroidir. Ajoutez le sucre glace, dans un bol mettre 3 cuillerées de cette préparation et incorporerez le cacao, ajoutez au reste du colorant rose.

  4. 4

    Une fois le gateau refroidi le couper à mi hauteur, tartinez le disque du bas de confiture.

  5. 5

    Coupez la partie du haut en 3 partie de sorte à faire deux ailes plus la tête. Voir photo.

  6. 6

    Mettre le glaçage rose sur les ailes et marron sur la tête. Faire les pois de la coccinelle avec les fraises. Mettre deux fraises pour les yeux.
    Coupez la gousse de vanille en 2 et mettre au dessus des yeux pour faire les antennes.

  7. 7

    La coccinelle est prête à être dégustée !

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